【地方食闻】航天育种造“芯” 立体种养赋“能”

近年来，陕西省汉中市留坝县立足本地生态资源禀赋，将食药物质作为县域发展的核心引擎：从航天育种破解种质“芯片”难题，到“林药蜂菌”立体种养模式让山林变“绿色宝库”，再到数字化直播基地让深山好物“链接”全球，留坝县通过种质创新、林下经济拓展、科研合作深化、数字营销升级等实践，探索出一条“生态增值、产业增效、农民增收”的特色发展之路。

种植大户淡建明正在晾晒收割下来的淫羊藿

从航天育种到立体种养

　　近年来，我国中药材产业依托地域特色形成了多元化的发展模式，成为乡村振兴的重要引擎。种质资源是中药材产业的“芯片”，为构建现代种业体系，留坝县积极引入航天育种技术，打造“空间诱变+地面选育+数字育苗”全链条创新体系，其中，通过搭载航天器进行空间诱变，培育出了抗病性强、有效成分含量高的西洋参、淫羊藿、黄精等新品种。与传统育种相比，航天育种周期有望缩短30%，有效成分含量提升15%—20%，亩均增产达25%。

　　目前，留坝县正在筹建陕西省首个中药材航天育种地面选育基地，联合西北农林科技大学、浙江理工大学、中国医学科学院药用植物研究所等高校院所，紧密围绕留坝县中药材产业，聚焦科技创新与产业发展，探索出一条政府、企业、高校联合的“留坝模式”，为留坝县中药材产业的转型升级和经济社会高质量发展提供了有力的人才与智力支持。

　　“该基地的建成将树立秦巴山区药用植物育种的‘航天高度’，更通过‘政府+高校+企业’协同创新的‘留坝模式’，为我国药用植物育种技术参与国际竞争提供了县域样本。”留坝亮点绿色发展职业培训学校有限公司董事长李江波表示。

　　在育种成果转化的关键环节，留坝与西北农林科技大学等高校科研团队共建数字化育苗工厂，集成智能环境监测系统与水肥一体化管控，实现年供800万株标准化种苗的产能突破，推动全县1万亩种植基地单产提升25%，农户亩均收益跃增1500元，让科技红利真正惠及千家万户。

　　同时，依托92.03%的森林覆盖率，留坝县还推广“林药蜂菌”立体种养模式，即林下种植猪苓、黄精等道地药材，林间养殖中蜂4万群，废旧菌棒还田增肥，构成了闭合生态链。截至目前，留坝已建成高标准林下种植示范基地24个，林下中药材面积达4.72万亩，亩均产值超万元。通过“企业联盟+村集体联社+农户参股”的三级联动机制，86.2%的农户深度嵌入产业链，户均年增收突破8000元。

　　“留坝林地资源丰富、生态环境优良，2021年，留坝县开始大力推进中药材产业生态化转型，引导中药材回归林下种植，目前留坝县发展林下中药材4.72万亩，占总面积的80%以上。自2024年以来，全县推进‘企业+村集体+农户’产业发展模式，累计建设24个300亩以上的林下中药材种植示范基地，总面积12130余亩。为提升西洋参、猪苓等中药材品质，建设林下有机西洋参基地1060亩、林下有机猪苓基地1410亩、林下有机天麻基地300亩。”留坝县委常委、宣传部部长、县政府党组成员尹鹏先介绍。

从“生态佳”迈向“生态+”

　　近年来，留坝县瞄准亚健康调理、银发经济等市场，构建“实验室—种植基地—中央厨房”全链条创新体系。留坝县以市场需求为导向，联合浙江理工大学、陕西中医药大学等科研机构，开发药食同源精深加工产品。针对养生人群、银发经济等细分市场，推出西洋参蜜片、黄精天麻鸡汤煲、灵芝孢子粉代餐等18款即食产品。突破性的低温破壁技术使有效成分保留率达95%，生物酶解工艺催生的西洋参露酒单品，上市3个月销售额即破2000万元，开创“药房到厨房”的消费场景革命。

　　“留坝县绿色食药产业将在科技创新、品牌建设、产业融合等多方面协同发力，实现从‘药菌兴县’到‘药菌富县’，林下种药材，生态和钱包一起‘增值’的跨越式转变，为建设生态强县作出更大贡献。”留坝县农业技术推广中心副主任高辉说。

　　据了解，留坝中药产业创新研究院主导制定的西洋参、猪苓等5项地方标准为其他地区提供了参照，15项专利技术构建起产品护城河。从初级药材到功能食品的跨越，推动产业附加值提升300%，奠定“秦岭药谷”的高端品牌定位。

　　在数字化转型的赛道上，留坝同样跑出“加速度”。在秦岭山珍物流园区，留坝打造了西北地区首个中药材直播基地。通过“政府搭台、企业运营、农民主播参与”模式，培育本土直播团队32个，开展“云游药田”“溯源直播”等特色活动。2024年，西洋参蜜片、土蜂蜜等产品通过抖音、快手等平台热销，线上销售额同比增长40%，带动2000余农户增收。此外，中药材质量追溯平台实现种植、加工全流程数据可查，“秦岭药库”电商平台实现“基地直供—中央厨房—冷链配送”24小时直达，留坝中药材不仅销往企业，更通过跨境电商远销东南亚市场。

　　从“生态佳”迈向“生态+”，留坝通过种质创新筑牢产业根基，林下经济放大生态价值，科研合作提升产品附加值，数字营销突破市场边界，推动传统中药材产业焕发新生机。预计到2030年，留坝县绿色食药产业将实现“6532”总体目标，打造中药材、林业经济（林麝）、水资源开发、食用菌（蔬菜）、中蜂、畜禽六大绿色食药子产业链，全产业链总产值达50亿元，助推农村居民人均可支配收入达到3万元左右，财政税收贡献2000万元。这座“秦岭生态明珠”正以药食同源产业的高质量发展，为全国县域经济转型升级提供“绿色答案”，书写生态美与百姓富交相辉映的乡村振兴新篇章。

（聂长慧）