辞职签什么合同

员工在离职时需要和单位签订 解除劳动合同协议书或 辞退书。这些文件是双方就员工离职事宜达成的书面协议，具有法律效力，用于明确双方的权利和义务，包括工资结算、工作交接、经济补偿等事宜。

建议在签订离职合同时，双方应认真审查合同条款，明确含义，避免后续产生不必要的争议和麻烦。如果员工是被辞退，单位单方面解除劳动合同，则应当出具解除劳动合同的证明，并在规定时间内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。