婆婆丁什么花

婆婆丁，学名为*Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.*，别名有黄花地丁、白鼓丁、蒙古蒲公英等，属于菊科蒲公英属的多年生草本植物。它的花朵通常为 黄色，有时带有淡紫色或粉红色的色调，花序为圆锥状，集中在茎顶端的圆锥状花序上，每个花序可同时开放多朵花。

婆婆丁不仅具有极高的药用价值，还是一种药食同源的植物。其丰富的功效与作用包括清热解毒、凉血消肿、抗病毒、预防感冒、改善皮肤炎症、湿疹等，对治疗咽喉炎、急性扁桃体炎、流行性感冒、病毒性感冒、伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌感染等有着显著疗效。

在食用方面，蒲公英的嫩叶可以凉拌、炒食或煮食，也可以煮汤或熬粥，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

综上所述，婆婆丁是一种具有多种药用和食用价值的植物，其花朵颜色主要为黄色，有时带有淡紫色或粉红色的色调。